ちぃの手作りクッキー🍪

どうも〜 ︎☺

スパイスアップフィットネス原宿店

映えない写真を撮るのが得意なちぃです ?(長いっ )

前回のめかじきのソテーは作った方いらっしゃいますかね ？

今日は可愛くて食べるのがもったいない？！手作りはちみつクッキーを紹介します ?

よく、お客様に『トレーナーさんってお菓子食べないの？』『何食べて過ごしてるの？』

って聞かれるんですけど、、、私は食べますよ、お菓子

って言ってももっぱら手作りが多いです♩もちろん市販のチョコとかねちょこっと食べちゃうこともあるけど、、、笑

とさむーいダジャレは置いておいて、、早速ご紹介 ✨

はちみつクッキー

 

材料

全卵　1個

米粉　200g

はちみつ　50g

ココナッツオイル 50g

(ココナッツバターでもok)

作り方

①卵とココナッツオイルを混ぜる※卵は常温に戻しておきましょう！

②1.がしっかり混ざったらはちみつを入れてさらに混ぜる

③米粉を少量ずついれて馴染ませる※あまりかき混ぜすぎないように！空気を切るようにサクサク混ぜましょう！

④生地が成型できるくらい固まったらお好きな型に入れる※薄く伸ばして型どってもOK!薄い方がサクッと仕上がります！

⑤オーブンを170度に余熱し15分※生地の薄さや量により時間は変わるのでこまめにチェックしてね！

完成 ✨

出来立てと冷めた後も食感が変わるのでそちらもお楽しみに ️?

ほんのりとした甘味なので甘味が欲しい人は羅漢果とかココナッツシュガー入れても良いかと思いますー！

ちなみに型はダイソーのシリコン製のものです 型に入れるのなかなかめんどくさいんですけど(笑)でもやっぱり可愛いのがいいですよね (友さんは食べたら同じだって言うけど笑)

私は食べるのが好きなので食事で我慢するっていうのがストレスになるんです ?

でも好きなものを好きなまま食べちゃうと体にとってはどうなのか？

一手間かかるけど、手作りだと何が入っているのかちゃんとわかるので安心して食べれますね ☝

皆さんも是非作ってみてくださいねー✨

映えたつくレポも楽しみにしてまーす ♥(もちろん映えてなくてもOK ‍?笑)